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17/06/2009 - Bordeaux Wine News
Articles from the Bordeaux region about the French wine business
That stopper taste tracked down to the cork:
[kml_flashembed movie="http://bordeauxwinenews.blogs.sudouest.fr/images/tast.swf" width="400" height="266" wmode="tran [...]
26/08/2009 - Showviniste
Transmettre la passion de ces hommes et de ces femmes qui chaque jour nous inventent un nouveau monde du vin vivant !
Sous les Palmiers à Pézenas
[/caption]
Les Palmiers, 10 bis rue Mercière, Pézenas (centre-ville). 04 67 09 42 56 [...]
14/09/2009 - Lagarto
Vendanges teutones: Par un gars du Midi. A la découverte des Vins Allemand
Ecolo, Vin, Toro...
Visite de vignobles Allemand
En Basque, « Auzolan » veut dire entraide, un joli nom, car il s?agit d?un vin dégusté chez mon caviste, Canadien, installé entre les monts du Taunus et du Vogelsberg au nord de Francfort.
Ce vin rouge Espagnol de la région de Navarre est comme bon nombre, un vin issu de l?agriculture biologique, c?est écrit sur la contre étiquette « ökologischer [...]
16/09/2009 - Les zinzins du zinc
Ce blog est l’extension web des Zinzins du zinc, guide des bars à vins dans toute la France.
Nouveaux bars à vins à Nantes: le picolo, casa vino, l'appart des anges, minute papill'on
) , rendez-vous à la rubrique Lieux du vin du numéro 6 de Terre de vins (Juillet-Août), ainsi que dans le numéro 7 de septembre-octobre pour Le picolo.
Quelques avis sur tous ces endroits ? [...]
14/10/2009 - Fine gueule
Appétit, envies, gourmandises… Vive le goût, les goûts, ici et ailleurs, aux quatre coins du monde.
Quelle polissonne, cette Clairette!
[caption id="attachment_265" align="alignleft" width="228" caption="Quelle polissonne cette Clairette !"][/caption]
Je relis mon article beaucoup trop long sur ce week end à Beaucaire (et il y avait encore beaucoup plus à dire!) et je félicite ceux qui ont lu jusqu'au bout ! Et puis vite fait je vous présente ceux qui manquent. A commencer par les Premiers Frissons craquants de la Clairette que les Vignerons Créateurs de Jonquières Saint-Vincent et consorts sont allés vous cueillir à la fin [...]
13/01/2010 - vinosolex
I started this blog as I rode his 1966-model Solex from Chablis to Sablet in May and June 2009, and it has kept going since.
Terroir and erudition in Sablet
", when I traipsed around Sablet's vines with twenty of its winemakers and the geologist Georges Truc, who explained the three main groups of soil here: the eroded limestone on the high slopes (with a lump of sandstone in the corner at a place called the Briguières), the gravels and sand around the village itself and the rocky plain to the west of the Ouveze River.
Sablet's winemakers usually assemble their wines from these various places. We managed to identify wines and samples from particular soils, though, and tasted them after our strut with George. Lovely, and the differences were obvious.
Christian Bonfils, of Domaine B [...]
01/06/2010 - Vinovelo
Une nouvelle aventure à travers les vignobles s’annonce. Après avoir traversé les vignobles du Languedoc en 2009 autour de la notion de terroir, cap à l’Ouest...
Et maintenant le (Wellington) Times!
[...]
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L'info
A propos de Viavitis
Prix national de l’Oenotourisme : candidature à déposer dès maintenant !
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Cable, satellite et Web-tv : le vin "vu à la télé"
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