Les AOC du Languedoc vont à nouveau chanter leur promotion d'une seule voix... dans le respect de leur diversité. L’Assemblée Générale du Comité Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) du 15 décembre a confirmé le retour de l’appellation Fitou au sein de l’interprofession languedocienne. En Languedoc, la variété des terroirs et des appellations ne facilite pas l'action collective et entretient les tentations indépendantistes. Ainsi, en 2006, Fitou avait quitté le CIVL, estimant que l’interprofession ne communiquait pas suffisamment sur l’appellation.
L'arrivée d'un nouveau président du syndicat des producteurs de l’appellation Fitou en avril 2011 avait cependant modifié la donne alors que le résultat de l'aventure en solo laissait à désirer. Le syndicat, réuni en assemblée générale le 29 juillet dernier, avait voté le retour au sein du CIVL. Pour son président, Jean Daurat-Fort, « avec le seul budget promotion de l’ODG –environ 70 000 € par an -, nous n’avions pas les moyens de communiquer sur les marchés extérieurs. En sortant du CIVL, nous nous sommes également privés des statistiques de gestion du marché et nos metteurs en marché n’avaient plus de lisibilité sur le marché ». La promotion et la lisibilité à l'export sont pour Fitou d'une importance cruciale : Fitou commercialise l’équivalent de 10 millions de bouteilles dont 40% sont à destination des marchés étrangers. Le marché français, qui représente les 60% restant, se ventile à 55% sur le circuit de la Grande Distribution. Sur ce circuit, où les vins rouges sont en régression, l’appellation Fitou tire son épingle du jeu avec une progression de 9.8%.
Le CIVL a donc confirmé ce 15 décembre le retour de Fitou dans ses rangs. Pour Frédéric Jeanjean, président du CIVL : « la famille des AOC du Languedoc est enfin réunie ».
Anne Serres Vitisphere
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