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Loire : ne manquez pas les Grandes Tablées de Saumur-Champigny

19.07.2010 Anne Serres | Région viticole : Pays de la Loire

Les Grandes Tablées du Saumur Champigny fêtent leur neuvième édition les 4 et 5 août prochains. La formule, qui a fait le succès de l'événement, reste la même : des kilomètres de tables sont dressées à ciel ouvert en plein Saumur pour permettre aux visiteurs de déguster les spécialités de Saumur et de sa région. Pour 10 € seulement, le menu fait venir l'eau à la bouche : les cakes aux champignons du Saumurois de France Champignon, le Melon du Prieuré de la Dive, les flans de légumes de la Rosé des Champs, la salade de boeuf AOC Maine Anjou du traiteur Girardeau, les fromages de Seigneuret Affineur et de la Ferme du Chemin Fleuris de Louzde, le Sorbet à la framboise et aux Myrtilles par Anjou Myrtille... Le tout est proposé aux convives à discrétion, accompagné des pains des Boulangers de Tradition du Saumurois, et notamment de leur pain au fromage de chèvre.

Deux kilomètres de tables accueillent ainsi 6000 convives et les produits du Saumurois sont accompagnés de vins servis par les vignerons. Un vin a même été créé pour l'événement : la Cuvée des 100, élaborée à partir des raisins des 100 vignerons de l'appellation. Aux attablés s'ajoutent 3000 à 5000 promeneurs venus déguster les vins des vignerons de Saumur Champigny. Face à l’affluence et pour contenter le plus de monde possible, le programme des Grandes Tablées a évolué en 2009 et qui couvre à présent deux soirées. Les oreilles, comme les papilles, sont à la fête avec cinq formations musicales pour tous les goûts.

Le programme complet de la manifestation est disponible sur saumur-champigny.com

Pratique : Tarif unique 10 € - Verre de dégustation seul sur place, 4 €
Réservation à l'Office de Tourisme du Saumurois à Saumur sur place (place Bilange - 02 41 40 20 60) ou sur www.ot-saumur.fr (paiement sécurisé)
Visiteurs de passage : l'office de tourisme propose des formules tout compris nuit, dégustation et entrée Grande Tablée sur www.ot-saumur.fr (paiement sécurisé) à partir de 44€ par personne.

Anne Serres Vitisphere
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