Elle a lieu tous les ans mais clôture ce soir Vinexpo, le plus prestigieux salon des vins et spiritueux. La Fête de la fleur, soirée de prestige, rassemble le grand monde du vin : riches propriétaires et négociants, quelques belles fortunes du monde, sans oublier invités politiques et personnalités des arts et de la culture. Elle se déroule au château d'Issan. Un événement que la propriété prépare depuis plus de six mois. À Margaux, le troisième Grand cru classé, coiffé par son élégant château du XVIIe siècle, se fait un point d'honneur de ne pas décevoir. La fête commence ce soir. C'est un temps fort de l'actualité du monde du vin. Et il se déroule dans le Médoc.

Changement de ministre

Rien n'est laissé au hasard. Hier, en tout début de matinée, Emmanuel Cruse, le maître des lieux, peine à faire taire son téléphone portable. Entre commission de sécurité et consignes données à ses collaborateurs, le viticulteur doit faire face aux imprévus. « On a commencé Vinexpo avec un ministre de l'Agriculture, on aimerait bien clôturer avec le nouveau. Ça risque d'être un peu juste. » Le remaniement ministériel est dans toutes les discussions. Du coup, le « timing » est serré pour envoyer les nouveaux cartons. Mais la « péripétie » ne semble pas insurmontable.

Un beau budget

Organisée par la Commanderie du Bontemps, Médoc, Graves, Sauternes et Barsac (1) et le château d'Issan, la Fête de la fleur fait les choses en grand. Cette année, 1 500 convives ont reçu un carton d'invitation. Pour accueillir ses invités, Emmanuel Cruse évoque un budget d'un peu plus de 650 000 euros. Sous un immense chapiteau, installé par une société spécialisée, 150 tables ont été disposées. Elles font l'objet de toutes les attentions.

Apéritif et intronisations

En début de soirée, ce sont les intronisations de la Commanderie qui vont lancer les festivités. C'est aussi dans le parc du château, investi par un défilé de tenues élégantes, que l'apéritif sera servi. Selon le chef de la cérémonie, il faudra plus de 45 minutes pour déplacer la foule des 1 500 invités vers le lieu du dîner.

« Pour Issan, c'est un moment important. La Fête de la fleur est un coup de projecteur sur la propriété. La prochaine aura lieu en 2010, dans un autre château. Une fête réussie, on en parle longtemps. C'est un temps de communication qui a ses répercussions dans le milieu, qui vous propulse dans l'actualité. »

Pour séduire, Issan part avec un sérieux avantage. La magie des lieux. Pour le reste, nul doute que la partition sera parfaitement réglée par le professionnalisme d'Emmanuel Cruse et de ses équipes.

(1) Emmanuel Cruse est le grand maître de la Commanderie du Bontemps, Médoc, Graves, Sauternes et Barsac. Il a succédé à Jean-Michel Cazes.