Pâté de poisson norrois et vin blanc, des croustilles grillées embeurrées de choux, une sauce caneline et claret ou tarte orties et vin blanc et ambroisine de lapin aux raisins avec des légumes racines et claret. En dessert, fouace au pruneaux et aux figues et sauges ou oublies et saugé.
Savourez un repas médiéval dans un cadre typique, cette plongée dans le temps, tant gustative qu'historique, c'est le château Nodot qui vous la propose.
Ce domaine viticole de Saint Christoly est coutumier de ces voyages historiques.
Infos pratiques :
Dégustation, repas vignerons
Evenement grand public
L'info
16 Juill. 2010
A propos de Viavitis
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