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21 Mai 2010 - 23 Mai 2010
Journée international du Malbec à Cahors
Midi Pyrénées > Cahors
Durant trois jours et quatre soirs, Cahors réaffirmera
son statut de capitale du malbec, accueillant plus de 400 acheteurs professionnels et 150 journalistes venus
du monde entier,mais aussi les milliers amateurs de grands vins habitants Midi-Pyrénées, dans une ambiance
contemporaine, lounge, dont le symbole sera paradoxalement le célèbre pont Valentré totalement
reconfiguré pour l’occasion (espace de dégustation le jour, bar lounge la nuit).
Jeudi 20 mai - pré ouverture
19h-24h : Dégustation gastronomique à l’Espace Valentré associant producteurs de malbecs et chefs cuisiniers de réputation
internationale - Tous publics
Vendredi 21 mai
□ 10h -12h : Dégustation séminaire animé par des experts à l’Espace Valentré sur les spécificités du malbec par rapport
aux autres cépages - Tous publics
□ 12h -14h : Déjeuner quercynois sur le célèbre Pont Valentré, construit au XIIIème siècle et entièrement couvert pour
l’occasion - Tous publics
□ 11h -19h : Dégustation libre et festive sur le Pont Valentré, réaménagé en plus grand salon du monde consacré au
cépage malbec - Tous publics
□ 16h -19h : Dégustation excursion en présence d’experts pour découvrir l’histoire, les paysages et les terroirs du vignoble
AOC Cahors - VIP
□ 19h - 24h: Dégustation gastronomique à l’Espace Valentré associant l’excellence des malbecs à la créativité de chefs
internationaux - VIP
Samedi 22 mai
□ 8h30h -12h30 : conférence dégustation internationale
animée à l’Espace Valentré sur les malbecs AOC Cahors
(France) et de Lujan de Cuyo (Argentine) - VIP
□ 12h -14h : Déjeuner quercinois sur le Pont Valentré, exceptionnellement
occupé par 150 producteurs de malbecs,
français et étrangers - Tous publics
□ 11h -19h : Dégustation libre et festive sur le Pont Valentré,
dédié à la présentation de 600 vins différents, tous à
base de malbec - Tous publics
□ 16h -19h : Dégustation excursion en présence d’expert
pour découvrir le nouveau pôle de recherche créé dans le
vignoble AOC Cahors - VIP
□ 19h - 24h :Dégustation gastronomique à l’Espace Valentré
associant les plus grands malbecs aux saveurs du
monde - Tous publics
□ 20h - 23h : Dîner dégustation Best Of des malbecs AOC
cahors, en présence de vignerons et de négociant - VIP
□ 20h - 24h :Dégustation lounge sur le Pont Valentré, emblème
de Cahors, capitale historique du malbec - Tous
publics
Dimanche 23 mai
□ 9h -12h : Dégustation excursion sur les terroirs exceptionnels
de l’AOC Cahors, avec pour guide les plus grands
experts - VIP
□ 12h - 14h : Déjeuner dégustation au coeur du vignoble
AOC Cahors, en présence de vignerons et négociants - VIP
□ 10h - 12h : Dégustation séminaire à l’Espace Valentré sur
les spécificités du malbec par rapport aux autres cépages -
Tous publics
□ 12h -14h : Déjeuner quercinois sur le Pont Valentré, monument
UNESCO relooké en espace de dégustation unique
au monde - Tous publics
□ 11h - 19h : Dégustation libre sur le Pont Valentré, animé
par de nombreux orchestres pour fêter le cépage malbec,
originaire de Cahors - Tous publics
□ 16h - 19h : Dégustation excursion dans le vignoble pour
découvrir l’histoire, les paysages et les terroirs du vignoble
AOC Cahors - Tous publics
□ 19h - 24h: Dégustation gastronomique à l’Espace Valentré
associant les plus grands malbecs aux saveurs du
monde - Tous publics
□ 20h -24h : Dégustation lounge sur le Pont Valentré, accompagnée
d’animations musicales en guise de feu d’artifice
- Tous publics
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