• 02 Fév. 2010
  

  Trophée du Meilleur Sommelier Agecotel

  Provence Alpes Côte d'Azur > Nice
  
  

  Ce trophée est organisé conjointement avec L’association des Sommeliers Nice Cote D’Azur et L’association de La Sommellerie Monégasque, en partenariat avec AGECOTEL. Il a pour but de promouvoir le métier, et permettre à de jeunes femmes et hommes motivés d’aller jusqu’au bout de leur passion ; et faire découvrir au public le rôle du sommelier. Les épreuves de présélection se dérouleront à huis clos sous la forme d'épreuves écrites, Programme du concours : histoire, bases œnologie, connaissance géographie vitivinicole, législation, technologie, carte des vins, cave, gestion, spiritueux, café, autres boissons. Les résultats seront communiqués par le comité technique. À l’issue de ses épreuves, seulement quatre candidates ou candidats seront sélectionnés pour la finale, qui débutera à 15 Heures 30 ; en public. Elle aura pour but d’évalué les compétences de chacun sur leur professionnalisme, leur dextérité a affronté les épreuves de cette finale. Ils seront donc au nombre de dix à participer à ce concours, dont la présence de trois femmes. Qui parmi les noms ci-dessous sera le Meilleur Sommelier AGECOTEL 2010 : -Cedric ARAGON, Caviste a METRO CASH AND CARRY, 06200 NICE -Florent CHAMPANAY, sommelier au restaurant L’OASIS, 06210 MANDELIEU -Serge DEPOISSIER, sommelier a l’hôtel MERIDIEN BEACH PLAZA ,98000 MONACO -Thomas DESBOIS, sommelier au restaurant JOEL ROBUCHON, 98000 MONACO -David FEDERICI, sommelier au restaurant LES VIEUX MURS, 06600 ANTIBES -Amandine FOURNIER, sommelière a l’hôtel BELLES RIVES, 06160 ANTIBES JUAN LES PINS -Julia GOSEA, sommelière au CHATEAU DU ROUET ,83490 LE MUY -Géraldine NIVON, sommelière a l’hôtel BELLES RIVES, 06160 ANTIBES JUAN LES PINS -Andy NOVITCH, sommelier au restaurant VINIVORE, 06300 NICE -Émilie KUENTZ, sommelière a l’hôtel MONTE CARLO BAY, 98000 MONACO Vous pouvez télécharger votre Badge d’accès gratuit sur : http://agecotel.webstore.fr/ , code invitation : INV.

  
  

  Infos pratiques : Stage & formation Parc des Exposition de Nice - Nice Evenement grand public / Prix : Entrée Libre / Horaires : 15h30 Contact : http://agecotel.webstore.fr/?invitation=WEB